Alleen tijdens workshops, serveren wij op dinsdag en donderdag table d’hôtes. Het principe hiervan is dat men eet wat de eigenaar op het menu heeft staan, of zoals men in Nederland pleegt te zeggen ” eten wat de pot schaft “. Dit betekend dat we bijzondere dieetwensen niet kunnen honoreren. Met allergieën houden we uiteraard altijd rekening mits het van te voren is aangegeven.
Aangezien onze gerechten geïnspireerd zijn op de Franse keuken, gebruiken we room, boter, melk, eieren en kaas. Daarom serveren wij geen veganistisch menu. Vegetarisch kan altijd mits ook van te voren doorgegeven.
chambres d'hôtes - gîte - workshops
